Resep Salah Satu Korean Street Food Sederhana dan Enak

Halo para pencinta makanan! Kembali dengan resep-resep makanan lagi nih. Kali ini kita akan membuat salah satu korean street food yang lagi happening banget dan yang sering kita liat di banyak drama korea, yaitu sosis kentang atau sotang (french fries hot dog). Makanan ini salah satu maknan yang unik banget dan orang pasti langsung tertarik banget waktu pertama kali liat. Karna ini dinamakan hotdog, tapi digoreng.. hmm agak sedikit aneh tapi juga unik, ditambah lagi dengan perpaduan dengan kentang yang pasti banyak orang suka. Penasaran gimana cara buatnya? Langsung aja yuk mulai!

Sumber foto: https://www.bukalapak.com/p/food/bahan-mentah/5xi1sh-jual-tepung-hotdog-kentang-tepung-hottang-hottang-tokebi-makana-korea-sosis-kentang

Bahan-bahan:
1. 100 gram tepung terigu
2. 50 gram tepung maizena
3. 1 butir telur
4. Garam secukupnya
5. Merica secukupnya
6. 100 ml susu cair
7. 5 buah sosis
8. Tusuk sate
9. 150 gr kentang goreng (frozen)

Langkah-langkah:
1. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata (adonan tepung jadi lengket seperti lem)
2. Tusuk sosis dengan tusuk sate
3. Lalu hancurkan kentang beku agar mudah menempel
4. Celupkan sosis yang sudah ditusuk dengan tusuk sate kedalam adonan yang sudah dibuat, putar dan balurkan semua bagian
5. Balur rata permukaan adonan dengan kentang
6. Lalu goreng hingga berwarna keemasan
7. Tambahkan saus tomat, mayonaise, mustard jika diinginkan
8. Makanan siap dihidangkan

Nah, mudah banget kan cara buatnya. Silahkan mencoba yaa! Terima kasih :)