Sumber foto: http://klikue.blogspot.co.id/2016/08/ |
Ternyata biskuit regal ini dapat diubah dan dibuat menjadi berbagai kreasi makanan yang menarik lho, dan salah satunya adalah yang akan kita bahas kali ini yaitu puding regal. Penasaran kan? Ayo simak penjelasan berikut ini.
Bahan-bahan :
-Lapisan bening
1. Satu bungkus biskuit marie regal
2.Satu bungkus agar-agar swallow bening
3. 5 sdm gula pasir
4. 600 ml air putih
-Lapisan kuning
1. 5 kuning telur
2. Satu bungkus agar-agar swallow
3.5 sdm gula pasir
4.100 gr mentega yang dicairkan
5. 600 ml air putih
6. Stengah kaleng susu susu kental manis
7. 2 sdt vanilla essence
-Lapisan Cokelat
1. Satu bungkus agar-agar swallow cokelat
2. 600 ml air putih
3. 3 sdm cokelat bubuk
4. 5 sdm gula pasir
Langkah-langkah ;
1. Letakan biskuit marie regal pada cetakan puding
2. Campurkan semua bahan lapisan bening lalu diaduk rata dan panaskan diatas kompor hingga mendidih
3. Tuang cairan lapisan bening keatas cetakan yang sudah diisi biskuit regal. Lalu tunggu sampai padat / membeku
4. Campurkan bahan lapisan kuning lalu diaduk rata dan panaskan higga mendidih
5. Lalu tuang di atas lapisan bening dan tunggu hingga lapisan tsb padat
6. Campurkan semua bahan lapisan cokelat , aduk hingga rata lalu panaskan hingga mendidih
7. Lalu tuang di atas lapisan kuning dan tunggu hingga padat
8. Untuk hasil yang lebih enak dan lebih padat, masukan kedalam lemari es
9. Siap disajikan
Note: Pastikan setiap lapisan pada puding benar-benar sudah beku atau padat secara sempurna yaa!
Mudah banget kan cara membuatnya! Terima kasih dan selamat mencoba yaa! :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar